Arvostellut makkarat:

Haetaan: %rakenteen

Löydetty osumia: 16 kappaletta. Näytetään päivämäärän mukaan alenevassa järjestyksessä. Yliviivatut ei enää saatavissa.

numerotuotepvmyhtarviokilohinta
4957Kivikylän Wanhanajan Nakki 27.10.202292-30% hinnantarkistusta, hyvä rapea naksahtava kuori, massa lihainen koostumus tasapainossa kuoren kanssa, on hyvää, suolaa juuri sopivasti, mausteita oikea määrä, mikään dominoi makuja, rasvaa varmasti mukana mutta pysyy hyvin rakenteen osana eikä erotu merkittävästi, jälkimaku tasaisen miellyttävä.€ 7,87
4956Pirkka Vegemakkara 27.10.202245Kylmänä melkein ok, pippuria mukana, rakenne melko kiinteä, kuorikin joltinen, mutta lämmitys aukaisee rakenteen ja levittää massan auki ja pilkkoo nakin palasiksi, maku melko kasvimainen ja rakenne muuttuu rouheaksi kasvismuruksi, joskin pippuri tuntuu vielä. € 16,63
4111HK Popsi Perhenakki 01.12.201651Sisältää koneellisesti erotettua sianlihaa, vähemmän herkullisen näköinen tasainen massa, parempi unohtaa lämmitys energiahukkana, ennen syömisen aloittamista pitää ottaa tekohampaat suusta, jotta pääsee kunnolla sinuiksi makkaran pehmeän rakenteen kanssa, maistuu hyvältä tai pahalta, jotain makua tai ainakin suolaa.€ 3,78
4065Makulihan Chorizo 25.08.201692Kiinteä ja robusti rakenne, lähellä esikuvaansa rakenteen ja mausteutuksen puolesta, hiukan makea vivahde maussa, chilin vienon poltteen lisäksi.€ 17,70
4014Makulihan Olivia Välimeren Grillimakkara 04.05.201685Leikkauspinta tuo esiin makkaran karkean rakenteen, tasapainoinen maku, vaikka massa värikäs, mausta puuttuvat hurjimmat piikit, aika onnistunut kokonaisuus, ainoastaan mehukkuutta voisi toivoa lisää, tasainen jälkimaku.€ 12,50
3878Saarenmaan Iltagrilli Makkara 06.08.201583Hyvä liha antaa robustin rakenteen makkaralle mikä voitietenkin merkitä myös heikompien ruhonosien mukanaoloa mikä kuitenkaan ole pahitteeksi kyseisen makkaran kohdalla, joku voisi väittää liian lihaisaksi, suutuntuma myös onnistunut, pippuria mukana mutta pääsee suurempaan osan vasta jälkimaussa.€ 8,75
3857HK Camping® Savupätkä 18.06.201535Ihan täysin syömäkelpoinen ole, lämmitys tuhoaa makkaran rakenteen, suolaa ja rasvaa maussa, epäselvää mitä jauhettu massaan, voi edes koiranmakkaraan verrata, koska sellaista ole maistettu, jotkut kasvismakkaratkin ovat paremmalle maistuneet. Makkaraa riittää vielä kierrätykseen asti.€ 8,30
3765Maku7 Makunakki 04.12.201461Vahva keinokuori, lihaa on kyllä, kuori toimii huonosti, lämmitys muuttaa rakenteen kumimaisemmaksi, lievä pipuri maussa, muuten maut kadoksissa, paitsi lihan, makumaailma hiukan tasapainoton, sinappi riitä kumoamaan asiaa, loppumaku pippurinen.€ 12,95
3762Kilkkilän Farmigrilli 27.11.201491Hyvin lihaisa, hyvä kuori, mausteet antaa lisää makua, lihaa robustisti, liha antaa rakenteen, rasvaa tuntuu olevan runsaanoloisesti, hyvä suutuntuma, todella pitkä jälkimaku.€ 12,00
3255Apetit Lohichorizo 08.09.201155Pääosassa lohi. Äärimmäisen tasaiseksi jauhettu massa, mkuelämystä vaikea määrittää, ei ole broileria keveydestään huolimatta, kalanmaunkin aistii vasta pitkällisen yrittämisen jälkeen, rakenteen partikkelit niin pienia ettei rakenteesta selviä makkaran pääasiallinen materiaali, kuori kohtuullinen keinokuori.€ 16,40
3081VK Kabanoss Majoneesiga 22.07.201066Tuoksu melko voimakas, rasvaa lähinnä, löysä rakenne saisi olla tiukempi, maku jotenkin hiipuu kesken, kuori jämäkkä, kuoren ja rakenteen epäsuhtaa, maku pliisu, sinappi voisi tehdä terää, maku kuitenkin rehellisen epäterveellinen.€ 6,00
2995Makulihan Härkätien Lenkki 22.10.200980Lihaa riittää, massan seassa savustettuja lihabiittejä, rakenne mukavan karkea, rakenteen karkeudesta huolimatta makkara soljahtaa sutjakkaasti kurkusta alas, tasainen maku, mausteita paljon enemmän kuin keskivertolenkissä.€ 13,50
2885Atria Atrilli Grillimakkara 20.01.200955Kylmänä timmimpi, kypsennys pehmensi rakenteen hötöksi, maku muodostuu pääosin rasvasta ja suolasta, kuori oli syötävää siinä ja siinä, ilmeisesti kuoren paksuus takasi sisällön pitkään lämpimänä pysymisen, makkara varmasti kotiotteluiden väliajan myyntimenestys. Tarjousta hinnassa.€ 1,25
2821Wigren Ei Niin Ohutlenkki Savupekoni 19.08.200859Lämmitys löysensi makkaran rakenteen, kokonaisuudessaan rakenne profiloituu vähälihaiseksi, kuori melko hyvä, maku pääosassa on rasvanmaku, muut mausteet hyvin piilossa.€ 11,40
2719Wigren Maxi Savupekoni Herkkunakki 08.01.200852Savupekooni maistuu, kylmänä lupaava, lämmitys uunipannulla tuhosi makkaran rakenteen täysin, rasva jäi kitalakeen, rakenne aivan liian karkeaa nakiksi? Samaa käytöstä tavattu aiemmin jollain venäläisellä jahtimiehen lihanakilla. Hintava.€ 12,38
2152Sema Naudanlihabratwursti - Halai Dana Sosis 09.11.200490Paksuhko pötikkä. Hieman hauras rakenne. Hieno jälkimaku. Mausteita käytetty taidolla. Suussasulavaa myös rakenteen ansiosta.€ 12,40

Veijo Votkin Oy, Helsinki

Hakukone

Veijo Votkin Oy, Helsinki

Sivun alkuun

Akateeminen Kius Seura on riippumaton kuluttajajärjestö, jonka erikoisalana on kotimaisten makkaroiden maistelu, arviointi ja vuoden parhaiden palkitseminen.
Kaikki tiedot ovat osallistuneiden harrastajien mielipiteitä eivätkä mitään ehdottomia totuuksia.
Lisäyksiä/korjauksia/kommentteja? Ilmoita meille:

JavaScript DHTML Menu Powered by Milonic